裝置與配件
Apfel-Quark-Trifle
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
食材
Apfelkompott
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken400 g
-
Zitronensaft15 g
-
Zucker30 g
-
Safranfäden5
Quark-Mousse und Fertigstellung
-
weiße Gelatine2 Blätter
-
weiße Schokolade in Stücken40 g
-
Wasser20 g
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Magerquark250 g
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Zucker25 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Löffelbiskuits80 g
-
Calvados60 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
13 g
卡路里
2094 kJ /
500 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
51 g
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