跳至主要內容 搜尋
Apfel-Keks-Charlotte

Apfel-Keks-Charlotte
2.5 4 評分
準備 45 分
總時間 6小時 30 分
10 Stücke
免費註冊

食材

Apfelmus
  • weiße Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Zucker
    80 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    15 g
  • Zitrone unbehandelt, davon 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (40 g)
    1
  • Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
    1100 g
Vanillecreme
  • weiße Gelatine
    5 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    100 g
  • Milch
    100 g
Boden und Fertigstellung
  • Kekse Orangenkekse (z.B. Azora von Bahlsen)
    250 g
  • Butter weich, in Stücken
    75 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 5 g
卡路里 1928 kJ / 460 kcal
脂肪 25 g
碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Kirsch-Baiser-Tarte

Kirsch-Baiser-Tarte

3.4(68)

2小時 15 分

Erdbeer-Limetten-Tarte

Erdbeer-Limetten-Tarte

4.1(102)

5小時

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

3.0(160)

4小時

Orangen-Schokoladen-Torte

Orangen-Schokoladen-Torte

3.5(58)

3小時 40 分

Kloster-Cremetorte

Kloster-Cremetorte

3.8(24)

12小時

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

3.7(204)

10小時

Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

2.9(29)

3小時 50 分

Flockentorte

Flockentorte

4.3(139)

2小時 25 分

Apfel-Schmand-Torte

Apfel-Schmand-Torte

4.3(134)

2小時

Apfel-Wein-Tarte

Apfel-Wein-Tarte

4.2(31)

3小時

Charlotte Russe

Charlotte Russe

4.2(78)

3小時

Lebkuchen-Schoko-Torte

Lebkuchen-Schoko-Torte

4.2(177)

4小時 30 分