裝置與配件
Kaffee-Kuppeltorte
準備 40 分
總時間 10小時
12 Stücke
食材
Füllung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt330 g
-
Espresso-Bohnen50 g
Teig und Fertigstellung
-
Espressopulver, löslich und etwas mehr zum Bestreuen1 ½ EL
-
Rumtopffrüchte aus dem Glas, abgetropft, Saft aufgefangen, klein gewürfelt80 g
-
Mandeln100 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Mehl1 ½ EL
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Backpulver1 TL
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Butter weich, in Stücken70 g
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Salz1 Prise
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Zucker80 g
-
Eier (Kl. M), getrennt4
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Puderzucker2 EL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
5 g
卡路里
1354 kJ /
323 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
17 g
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