難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sauerrahmeis
- 25 g Wasser
- 75 g Zucker
- 1 Bio-Limette
- 250 g Sauerrahm
Himbeersüppchen und Fertigstellung
- 500 g Himbeeren
- 30 g Wasser
- 100 g Weißwein
- 100 g Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- 2 Gelatineblätter
- 100 g Sekt
- 2 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1617 kJ / 386 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum
5h
Schoggi-Coulant mit Herz
1h 30min
Orangensorbet mit Sekt
8小時
Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver
2h 15 min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis
10 分
Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum
1h 5min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10h 50 min
Crostini "Tricolore"
35min
Weiße Pariser Spitzen
12h
Limetten-Gin-Sorbet
10小時 20 分