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Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
4.4 87 評分
準備 1小時
總時間 1小時 15 分
12 unidades
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食材

Salsa agridulce
  • 60 g de azúcar
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 10 g salsa de soja
  • 20 g de kétchup
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 - 3 gotas de tabasco (非必選)
Rollitos de primavera
  • 250 g de repollo en trozos
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 20 g de apio en trozos
  • 150 g de cebolleta en cuartos
  • 50 g de pimiento verde
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de dados de beicon
  • 50 g de aceite de sésamo tostado
  • 100 g de carne picada de cerdo
  • 100 g de langostinos crudos medianos pelados en trozos pequeños
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 70 g de brotes de soja frescos
  • 12 hojas de pasta para rollitos primavera (de aprox. 18-20 cm)
  • 300 g de aceite para freír

難易度

進階

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 4.97 g
卡路里 941 kJ / 225 kcal
脂肪 16.66 g
纖維 1.47 g
碳水化合物 14.2 g

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