難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di aceto di vino bianco
- 200 g vino bianco secco
- 500 g di acqua
- 3 spicchi di aglio
- 2 foglie di alloro fresche
- 2 chiodi di garofano
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 500 g di funghi freschi piccoli (champignon, chiodini, ecc.), puliti
- 8 grani di pepe nero
- 300 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 12498 kJ / 2987 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 323 g
- 纖維
- 12 g
替代食譜
Conserva di pomodoro classica
7h 20min
Pesche sciroppate
721h 20min
Cipolline sott'olio
361h 10min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Carciofini sott'olio
721h 20min
Conserva di melanzane
1小時 30 分
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 分
Confettura di peperoncini piccanti
35 分
Zucchine piccanti
55min