難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
150
g di lievito madre
或 10 g di lievito di birra fresco - 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele - 500 g di farina di semola di grano duro integrale
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 776 kJ / 183 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Mafalde siciliane
2h 15min
Pane alla soia
3小時 10 分
Pane all'orzo
2小時 45 分
Pane alla birra
4小時 55 分
Pane al semolino
4h
Pane integrale con muesli
4h
Il pane di Altamura
4h
Filone di sola semola
2小時 50 分
Pane pugliese
29h 20min
Pane siciliano
2小時 45 分
Pane toscano con lievito madre
5小時
Preimpasto per pane
24h 30min