![Zucchine sott'olio Zucchine sott'olio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8391AA9-4EA3-4731-AFF2-022505939AC9/Derivates/C09467E7-D57F-44B1-8612-591B0FFBF252.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
- 30 g di sale grosso
- 1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 3 pizzichi di prezzemolo secco
- 2 pizzichi di menta secca tritata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro secca
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 9954 kJ / 2379 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 251 g
- 纖維
- 10 g
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