難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Activación de masa madre
- 150 g de masa madre (ver receta)
- 60 g de agua
- 100 g de harina
Pan
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 200 - 250 g de harina
- 10 g de sal
- 100 g de harina de centeno
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 440 kJ / 105 kcal
- 蛋白質
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 2.1 g
在選集內
替代食譜
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