難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g corações de alcachofra em conserva escorridos e cortados em quartos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão (raspa e sumo)
- 50 g queijo parmesão
- 80 g cebola
- 40 g manteiga
-
800
g caldo de legumes caseiro
或 800 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 320 g arroz p/ risoto
- 150 g ervilhas descongeladas
- 5 g hortelã, só as folhas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 511 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Risoto de beterraba
30min
Polenta
40min
Gaspacho de tomate e alperce
1小時 15 分
Risoto
30min
Sopa de Queijo
無評分
Soufflé de cenoura e salsa
1小時 20 分
Risoto com ervas aromáticas
40min
Chucrute branca ou roxa
144小時
Risoto de alcachofra
30min
Risoto alfacinha
30min
Risoto de espinafres e queijo azul
25min
Risoto de pera, noz e gorgonzola
35min