Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

4.3 438 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

25 porcji

食材

1000 g schabu wieprzowego bez kości
5 owoców jałowca
4 ząbki czosnku
4 ziaren ziela angielskiego
5 - 10 g soli gruboziarnistej
3 goździki
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki cukru
1 ½ łyżeczki musztardy
1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
1500 g wody

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

蛋白質 8.4 g

卡路里 296 kJ / 70 kcal

脂肪 4 g

纖維 0 g

碳水化合物 0.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WĘDLINY I PASZTETY 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Schab gotowany na parze

1 h 50min

Baleron z karkówki

50 h 30min

Zasmażka

10min

Wiśniówka

337 h 10min

Śledzie w sosie musztardowym

10 h 15min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1 h 30min

Kartacze z mięsem

1 h

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1 h 45min

Shoty jabłkowe

5min

Nalewka cytrusowa

337 h 25min

Golonka w sosie piwnym

2 h 20min