裝置與配件
Schab chrzanowy
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
25 porcji
食材
-
1000 g schabu wieprzowego bez kości
-
5 owoców jałowca
-
4 ząbki czosnku
-
4 ziaren ziela angielskiego
-
5 - 10 g soli gruboziarnistej
-
3 goździki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki cukru
-
1 ½ łyżeczki musztardy
-
1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
-
1500 g wody
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
8.4 g
卡路里
296 kJ /
70 kcal
脂肪
4 g
纖維
0 g
碳水化合物
0.2 g
更多相關食譜
WĘDLINY I PASZTETY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Rolada ze schabu
5小時 15 分
Schab z Varomy
3小時 40 分
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1小時 30 分
Rolada mięsna
1小時 10 分
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2小時 30 分
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1小時 25 分
Schab gotowany na parze
1小時 50 分
Rolada z karkówki z grzybami
2小時 35 分
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4小時 15 分
Baleron z karkówki
50小時 30 分
Pieczona szynka (kulka)
50小時
Karkówka po karkonosku
1小時 50 分