難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Farsz mięsny
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej (非必選)
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g skrobi ziemniaczanej
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do gotowania
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 1726.4 kJ / 412.6 kcal
- 蛋白質
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 550.9 mg
替代食譜
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1小時 35 分
Cepeliny z serem
24h 50min
Cebule faszerowane wątróbką
1小時 55 分
Kopytka
40min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min
Pierogi z mięsem
1h
Kołduny litewskie
1h 50min
Kiszka ziemniaczana
4小時 20 分
Pyzy z mięsem
1小時 20 分
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min