Broa de milho e centeio

Broa de milho e centeio

4.0 1 評分

準備 10 分

總時間 3小時

800 g

食材

farinha de milho
310 g
farinha tipo 65
230 g
farinha de centeio
130 g
água
450 g
açúcar
5 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
sal
2 c. chá de
Sêmola de milho q.b. p/ polvilhar

難易度

中等

營養價值每 100 g

鈉 588.7 mg

蛋白質 9.9 g

卡路里 1314.3 kJ / 314.1 kcal

脂肪 3 g

纖維 6.7 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 63.7 g

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