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Chocolate cake with lime cream

Chocolate cake with lime cream
4.4 38 評分
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
12 portions
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食材

Cake
  • unsalted butter for greasing
  • blanched almonds
    100 g
  • dark chocolate (gluten free), broken into pieces
    150 g
  • eggs
    6
  • caster sugar
    200 g
  • cocoa powder
    1 tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Lime cream
  • Tequila
    1 tbsp
  • pure icing sugar
    50 g
  • mascarpone cheese cold
    120 g
  • pouring (whipping) cream cold
    150 g
  • lime zest, for decorating

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 147.3 mg
蛋白質 6.8 g
卡路里 1691.7 kJ / 402.8 kcal
脂肪 29.7 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 15.5 g
碳水化合物 23.7 g

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