難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La garniture
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de ratatouille maison
- 140 g de tapenade noire
- 12 olives noires, coupées en deux
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 731 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Roulés d'aubergine
35 分
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 分
Petits choux à l'indienne
40 分
Ragoût de poisson aux épices
1h 45min
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3小時 30 分
Minigratins à la grecque
20 分
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Tatin de poivron et tapenade
1小時 5 分
Petits choux aux champignons
1小時 25 分
Poivrons farcis à la brandade de morue
12h 45min
Petits chaussons fourrés
1小時 25 分
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13h 20min