![Souffle de queso gruyere Souffle de queso gruyere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B2EA204-1BD3-474C-8433-EA837AF5801D/Derivates/AD6B4714-A113-424F-A941-D9127ADB356F.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de queso Gruyère
- 4 claras de huevo
- 400 g de leche
- 5 yemas de huevo
- 6 cdas de leche, caliente
- 75 g de harina
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 882 kJ / 210 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Quiche de jamón serrano y jitomate
55min
Sabayón TM6
15min
Bernesa con ejotes blanqueados
15min
Pot pie
50min
Sabayón
15min
Mousse de chocolate
3小時 20 分
Tarta de cebolla confitada con queso de cabra
50min
Sabayón
15min
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min
Gnocchis a la romana
45min
Fondue suiza de queso
15min
Soufflé de queso rápido
45min