難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 油
- 1 粒 红葱头
- 2 朵 干香菇, 泡发（泡发后约25克），切丝
- 1 茶匙 干的虾米, 浸泡变软，沥干
- 10 克 胡萝卜, 切丝
- 1 支 葱 ，葱白切段
- 60 克 猪里脊肉, 切丝
- 15 克 酱油
- 400 克 水
- 500 克 萝卜糕, 切粗条（3厘米宽）
- 2 茶匙 黑醋
- 1 茶匙 糖
- 1 - 2 小撮 白胡椒粉
- ½ 茶匙 盐
- 150 克 青菜, 切段
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 5318 kJ / 1271 kcal
- 蛋白質
- 56.9 g
- 碳水化合物
- 139.1 g
- 脂肪
- 54.8 g
- 纖維
- 5.9 g
