難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g full cream milk
- ½ rennet tablet (see Tips)
- 250 g filtered water, plus an extra 2 tablespoons
- 80 g non-iodised salt (see Tips)
- 1 - 2 tbsp mixed fresh herbs or mixed dried herbs
- canola oil, to cover
- 營養價值
- 每 450 g
- 卡路里
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- 蛋白質
- 70.3 g
- 碳水化合物
- 124.7 g
- 脂肪
- 79.9 g
- 飽和脂肪
- 45.4 g
- 纖維
- 8.4 g
- 鈉
- 31257.4 mg
