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Queso fresco

Queso fresco
5.0 3 評分
準備 20 分
總時間 2小時
290 g
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食材

  • full cream milk
    2000 g
  • rennet tablet
    ½
  • citric acid
    1 tsp
  • filtered water
    4 tbsp
  • non-iodised salt to taste
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 290 g

鈉 1847.9 mg
蛋白質 68.5 g
卡路里 5718.1 kJ / 1231.9 kcal
脂肪 68.2 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 43.8 g
碳水化合物 121.6 g

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