難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g full cream milk
- ½ rennet tablet
- 4 tbsp filtered water
- 1 tsp citric acid
- ½ tsp non-iodised salt, to taste
- 營養價值
- 每 290 g
- 卡路里
- 5718.1 kJ / 1231.9 kcal
- 蛋白質
- 68.5 g
- 碳水化合物
- 121.6 g
- 脂肪
- 68.2 g
- 飽和脂肪
- 43.8 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 1847.9 mg
替代食譜
Strawberry Shortcake Waffle
40min
Douhua (savoury bean curd)
10h 25 min
Matzo Ball Soup
1h 20 min
Yellow coloured eggs
無評分
Rustic bread
2h
Lupini cheese
3h 20min
Mixed mushroom pâté
1h 25min
Eggs Benedict and corn muffins
1h 15min
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55min
Honey cake
49小時 30 分
Fermented Onions (with Cutter)
72小時 30 分
Toum
15min