
裝置與配件
Queso fresco
準備 20 分
總時間 2小時
290 g
食材
-
full cream milk2000 g
-
rennet tablet½
-
citric acid1 tsp
-
filtered water4 tbsp
-
non-iodised salt to taste½ tsp
營養價值 每 290 g
卡路里
1231.9 kcal /
5718.1 kJ
蛋白質
68.5 g
脂肪
68.2 g
碳水化合物
121.6 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
43.8 g
鈉
1847.9 mg