難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
10
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre - 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele -
350
g di farina tipo 1
或 350 g di farina tipo 0 - 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 10 g di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 661 kJ / 158 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Filone di sola semola
2小時 50 分
Pagnotta casereccia
5h 10 min
Ciabattine veloci
3小時 10 分
Panini integrali alle erbe
4h 45 min
Pane tipo ciabatta
26小時
Preimpasto per pane
24h 30min
Nodini mediterranei
3h 50 min
Pane con farina di mais
5h 5min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Il pane di Altamura
4小時
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10 min
Mantovanine
2h 45min