難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
10
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre - 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele -
350
g di farina tipo 1
或 350 g di farina tipo 0 - 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 10 g di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 661 kJ / 158 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Filone di sola semola
2h 50min
Filone saporito
5h 20min
Ciabattine veloci
3h 10min
Nodini mediterranei
3h 50min
Panini alle erbe
3小時 5 分
Pane con farina di mais
5h 5min
Filoncini alla cipolla
3h 50min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Panini integrali alle erbe
4小時 45 分
Mantovanine
2h 45min
Attorcigliati al sale marino
3h 15 min
Pagnotta casereccia
5h 10min