裝置與配件
Podhalańskie moskole
準備 20 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
Dip czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g majonezu
-
300 g jogurtu naturalnego
-
3 - 4 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego
Moskole
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 jajko
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia moskoli
難易度
進階
營養價值 每 1 porcję
鈉
1046.6 mg
蛋白質
9.8 g
卡路里
1878.8 kJ /
449 kcal
脂肪
23.2 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
4.9 g
碳水化合物
51.1 g
更多相關食譜
KRÓL ZIEMNIAK
11 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1小時 20 分
Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
4小時 5 分
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50 分
Crumble po indyjsku
1小時 20 分
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3小時 10 分
Kotlety z jajek
1小時
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2小時 40 分
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 分
Pierogi leniwe
45 分
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45 分
Langosze
1小時 30 分
Omlet cesarski (Kaiserschmarrn)
25 分