
裝置與配件
Tagliolini mit Kürbis
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
食材
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Butter zum Einfetten
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Parmesan in Stücken50 g
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natives Olivenöl60 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren und Zwiebeln), in Stücken100 g
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Rinderhackfleisch400 g
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Salz und mehr zum Kochen der Nudeln2 TL
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Pfeffer aus der Mühle1 Prise
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Wasser zum Kochen der Nudeln
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Bandnudeln schmal (Tagliolini)320 g
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trockener Weißwein60 g
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Zwiebel halbiert1
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Schinkenspeck, gewürfelt100 g
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Kürbis in Stücken800 g
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Mozzarella abgetropft, in Stücken250 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
577 kcal /
2416 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
26 g
碳水化合物
48 g
纖維
2.1 g