Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.5 8 評分
準備 30 分
總時間 3小時
20 pezzi

食材

Impasto
  • di acqua
    250 g
  • di lievito di birra fresco
    ⅓ cubetto
  • di zucchero
    40 g
  • di strutto
    55 g
  • di farina manitoba + q.b.
    430 g
  • di sale
    5 g
Farcitura
  • di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
    65 g
  • di provola a tocchetti
    100 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    65 g
  • di salame a tocchetti
    65 g
  • wurstel
    5 ⅓
Terminare la preparazione
  • uovo leggermente sbattuto
    1
  • semi di sesamo a piacere

營養價值 每 1 pezzo

卡路里 173 kcal / 724 kJ
蛋白質 7.7 g
脂肪 7.8 g
碳水化合物 19.3 g
纖維 0.8 g

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