裝置與配件
Insalata russa
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
Maionese
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160 g di olio di semi di mais160 g di olio di semi di girasole
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1 uovo
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½ cucchiaio di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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2 - 3 pizzichi di sale
Insalata russa
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700 g di acqua
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20 g di aceto bianco
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1 cucchiaino di sale
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200 g di piselli freschi o surgelati
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250 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
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200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
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30 g di sottaceti misti (非必選) a cubetti (1 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
738.3 mg
蛋白質
5.9 g
卡路里
2013.4 kJ /
481.2 kcal
脂肪
41.5 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
5.6 g
碳水化合物
23.2 g