Pierogi ruskie

4.1 65 評分
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
4 porcje

食材

Farsz
  • 15 g kaszy manny
  • 400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 350 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
    350 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
  • 70 - 100 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
  • 160 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 15 g oleju
  • 380 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
  • sól ilość do gotowania pierogów

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

344.2 mg
蛋白質 24 g
卡路里 2423 kJ / 579 kcal
脂肪 10 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 2.3 g
碳水化合物 98 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...