裝置與配件
Pierogi z mięsem
準備 40 分
總時間 1小時
6 porcji
食材
Farsz
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
320 - 350 g mięsa wołowego ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g marchewki ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
20 g oleju rzepakowego
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
282.1 mg
蛋白質
23 g
卡路里
2058 kJ /
492 kcal
脂肪
11 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
74 g
您可能也會喜歡...
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2小時
Pyzy z mięsem
1小時 20 分
Kluski śląskie
30 分
Kołduny litewskie
1小時 50 分
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1小時 35 分
Pierogi z serem i jagodami
1小時 15 分
Pierogi z kapustą i grzybami
2小時 40 分
Pierogi ruskie
1小時 30 分
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1小時 30 分
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1小時 15 分
Kopytka
40 分
Oponki serowe
45 分