Pierogi z kapustą i grzybami
TM6 TM5

Pierogi z kapustą i grzybami

4.9 (3.0K 評分 )

食材

Farsz

  • 100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
  • 600 g wody
  • 500 g kapusty kiszonej, dobrze odsączonej
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 120 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cukru

Ciasto

  • 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • sól, do gotowania pierogów

營養價值
每 1 porcję
卡路里
2373.9 kJ / 567.4 kcal
蛋白質
12.5 g
碳水化合物
90.8 g
脂肪
18 g
飽和脂肪
5.9 g
纖維
8 g
1160.4 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜