Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 10 g Olivenöl; 150 g reife Tomaten; 50 g rote Paprika; 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet; ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 150 g Auberginen; 100 g Zucchini

4.7 35 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
reife Tomaten in Stücken (2-3 cm)
150 g
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
50 g
gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Thymian, Rosmarin, Majoran, Basilikum, Petersilie)
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Auberginen in Stücken (2-3 cm)
150 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
100 g