難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g plain flour, plus extra for dusting
- 1200 - 1500 g sunflower oil
- 600 g cod fillets, skinless, cut in pieces (4 cm)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 3 tsp baking powder
- 550 g ale or lager, sparkling, ice cold
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 257 kJ / 61 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 6.9 g
- 脂肪
- 2.3 g
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