Pâine cu maia și alac

Pâine cu maia și alac

無評分

準備 15 分

總時間 26小時

915 g

食材

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
100 g

Aluat cu alac

alac (vezi recomandare)
500 g
ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
300 g
sare
10 g
unt pentru uns
cuburi de gheață (aprox. 10)

難易度

中等

營養價值每 915 g

鈉 3970.3 mg

蛋白質 88 g

卡路里 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

脂肪 14.7 g

纖維 66.6 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 455.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pâine cu maia acasă 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ciabattine

3小時 30 分

Pâine cu verdețuri, pliată

1小時 10 分

Banana Bread cu surplus de maia

1小時 10 分

Baghete cu maia

無評分

Pâine cu maia și semințe

無評分

Pâine cu maia și cartofi

5小時

Pâine cu maia, nuci și fructe

無評分

Maia pudră

無評分

Maia

108小時 20 分

Chifle cu cârnat chorizo

無評分

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1小時 50 分

Chifle cu pesto roșu, la aburi

無評分

顯示全部

顯示全部