裝置與配件
Tarte Tatin pomme-fenouil
準備 30 分
總時間 1小時 35 分
10 parts
食材
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
150 g de sucre en poudre
-
40 g de beurre doux
-
500 g de fenouil détaillé en fines lamelles
-
1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
-
1 pâte brisée maison
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
4.8 g
卡路里
1576.9 kJ /
376.4 kcal
脂肪
16.2 g
碳水化合物
50.2 g
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