難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka, uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1247 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 6.4 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Balotyna z kaczki
2h 45 min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min
Pasztet na Wielkanoc
2小時 10 分
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1小時 40 分
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z piersi indyka
2h
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8小時 35 分
Pasztet
3h