
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
- 140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 297 kcal / 1247 kJ
- 蛋白質
- 18 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 碳水化合物
- 6.4 g
- 纖維
- 0.6 g
在選集內
替代食譜
Pasztet na Wielkanoc
2小時 10 分
Pasztet z ryb słodkowodnych
16小時 15 分
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1小時 40 分
Pâté z kurzych wątróbek
3小時 30 分
Pasztet
3小時
Wielkanocny pasztet z królika
3小時
Pasztet babci Uli
8小時 50 分
Balotyna z kaczki
2小時 45 分
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8小時 35 分
Pasztet po krakowsku
2小時 40 分
Pasztet z kaczki z oliwkami
1小時 45 分
Pasztet z piersi indyka
2小時