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Chili sin Carne Bowl

Chili sin Carne Bowl
4.7 6 評分
準備 20 分
總時間 50 分
4 Portionen
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食材

  • Cheddar in Stücken, nach Geschmack
    100 - 200 g
Reis
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Langkornreis parboiled
    200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Wasser
    425 g
  • Tomaten
    200 g
  • rote Zwiebeln
    100 g
  • Eisbergsalat
    120 g
  • Avocado
    1
Chili sin Carne
  • Zwiebeln geviertelt
    140 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Olivenöl
    15 g
  • gehackte Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Tomatenpüree
    1 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Prise
  • Paprikapulver edelsüss
    1 Prise
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Sambal Oelek (非必選) nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen (非必選)
    1 Prise
  • Kidneybohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
    400 - 450 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Kakaopulver, ungesüsst (非必選)
    ½ TL
Fertigstellung
  • Sauerrahm
    200 g
  • Koriander, frisch (非必選) gehackt
    2 EL
  • Zitrone (非必選) in Scheiben
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 1629 mg
蛋白質 23 g
卡路里 3080 kJ / 736 kcal
脂肪 40 g
纖維 11 g
飽和脂肪 15 g
碳水化合物 75 g

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