裝置與配件
Salsa di birra al formaggio
準備 10 分
總時間 30 分
795 g
食材
-
225 g di Cheddar a cubetti (2,5 cm)
-
115 g di Gruviera a cubetti (2,5 cm)
-
45 g di burro a cubetti (2,5 cm)
-
45 g di farina tipo 00
-
285 g di latte intero
-
115 g di birra chiara
-
15 g di senape
-
½ cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 30 g
鈉
133.6 mg
蛋白質
3.7 g
卡路里
313.2 kJ /
74.9 kcal
脂肪
5.7 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
1.9 g
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