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Eingelegte scharfe Gurken

Eingelegte scharfe Gurken
無評分
準備 10 分
總時間 9小時 30 分
3 Einmachgläser
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食材

  • Snackgurken
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Wasser, eiskalt zum Bedecken
  • Zwiebeln halbiert, in dünnen Scheiben
    100 g
  • rote Chilischoten, frisch längs halbiert, in feinen Scheiben, nach Bedarf entkernt
    3
  • Senfkörner
    1 TL
  • Fenchelsamen
    2 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    2 TL
  • Wasser
    100 g
  • Zucker
    350 g
  • Weissweinessig
    250 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Einmachglas

鈉 1567 mg
蛋白質 3 g
卡路里 2247 kJ / 537 kcal
脂肪 1 g
纖維 3 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 132 g

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