Brownie de chocolate sem glúten, lactose, açúcar

Name: Brownie de chocolate sem glúten, lactose, açúcar
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 65 g manteiga ghee; 20 g água; 120 g chocolate; 65 g adoçante; &frac23; c. chá de essência de baunilha; 2 ovos; 1 pitada de sal; 35 g mix de farinhas sem glúten; 55 g nozes de macadâmia, tostadas, sem sal; 55 g chocolate branco

無評分

準備 10 分

總時間 35 分

8 porções

食材

manteiga ghee mais q. b. para untar
65 g
65 g óleo de coco, mais q. b. para untar
água
20 g
chocolate 50% a 70% de cacau, sem açúcar, sem lactose, em pedaços
120 g
adoçante forno e fogão (ver dica)
65 g
essência de baunilha
⅔ c. chá de
ovos
2
sal
1 pitada de
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
35 g
nozes de macadâmia, tostadas, sem sal grosseiramente picadas (ver dica)
55 g
chocolate branco sem açúcar, sem lactose, cortado em pedaços (aprox. 1 cm)
55 g