Choux pastry

無評分

準備 10 分

總時間 1小時

18 piece

食材

water
150 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
80 gram
sea salt
1 pinch
sugar (optional)
2 teaspoon
wheat flour
120 gram
egg (from chicken)
3

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 23.2 mg

蛋白質 1.8 g

卡路里 299.9 kJ / 71.7 kcal

脂肪 4.7 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 2.6 g

碳水化合物 5.5 g

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