裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Hamburgers
準備 25 分
總時間 3小時 15 分
6 portions
食材
Les buns
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50 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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50 g de lait
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15 g de sucre en poudre
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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2 œufs
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1 jaune d'œuf
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40 g de beurre doux
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
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500 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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6 tranches fines d'emmental
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2 tomates émincées en rondelles
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100 g d'oignons rouges émincés en fines lanières
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6 c. à soupe de ketchup
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6 feuilles salades vertes
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
38.8 g
卡路里
2178 kJ /
519 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
37.7 g
