裝置與配件
Ramen au curry rouge et au poulet
準備 15 分
總時間 40 分
6 portions
食材
-
50 g de cacahuètes grillées à sec
-
7 g de gingembre, frais épluché
-
1 gousse d'ail épluchée
-
20 g d'huile de sésame
-
300 g de poitrine de poulet en lamelles (env. 1 cm x 5 cm)
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule (pour 0.5 l)
-
250 g de lait de coco
-
20 g de sauce de soja
-
20 g de sauce de poisson
-
35 g de beurre de cacahuète
-
55 g de pâte de curry rouge
-
400 g de nouilles ramen, précuites250 g de nouilles ramen, sèches
-
100 g de poivron rouge en lamelles (0,5 cm de large)
-
130 g de champignons bruns, frais en tranches
-
1 brin d'oignon en botte en fines rondelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1312 mg
蛋白質
21 g
卡路里
2059 kJ /
492 kcal
脂肪
29 g
纖維
3 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
34 g
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