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Beurre blanc - Weisse Buttersauce
3.5 2 評分
準備 5 分
總時間 15 分
4 Portionen
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食材

  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    ½ TL

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 300 mg
蛋白質 1 g
卡路里 1963 kJ / 469 kcal
脂肪 51 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 32 g
碳水化合物 3 g

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