Salsa de Ocopa

5.0 5 評分

準備 10 分

總時間 15 分

650 g

食材

3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
150 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de aceite de girasol
2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
30 g de hojas de huacatay
100 g de maní tostado
5 - 15 g de galletas de soda
200 g de queso fresco en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de leche evaporada

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 620.8 mg

蛋白質 12.2 g

卡路里 1301.7 kJ / 311.1 kcal

脂肪 24.4 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 13.8 g

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