跳至主要內容 搜尋

Ají de pollería
無評分
準備 5 分
總時間 5 分
450 g
免費註冊

食材

  • 1000 g de agua
  • 250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
  • 100 g de leche evaporada
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 25 g de aceite de girasol
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 - 6 hojas de huacatay

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

鈉 558.4 mg
蛋白質 2.8 g
卡路里 428.6 kJ / 102.4 kcal
脂肪 7.5 g
纖維 1 g
飽和脂肪 1.6 g
碳水化合物 7.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Básicos de la cocina peruana 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Salsa huancaína

無評分

Pasta de ají amarillo

無評分

Sándwich de galleta de navidad con helado de vainilla

5.0(1)

1小時 45 分

Mini Pavlovas con helado de frambuesa

5.0(2)

13小時

Ostras Rockefeller

4.0(1)

20 分

Trifle de ricotta y frutos rojos

4.0(2)

30 分

Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos

3.9(7)

3小時

Cóctel terremoto chileno

3.8(16)

4小時 15 分

Spezzatino de cordero

5.0(7)

1小時 45 分

Cóctel de piña dorada

4.8(15)

10 分

Crema de frambuesas

4.5(25)

5 分

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

4.0(1)

1小時 10 分