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Bombones de chocolate rellenos de frambuesa al tequila
5.0 3 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
30 porciones
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食材

Ganache Frambuesa con tequila
  • 200 g de frambuesas
  • 50 g de azúcar
  • 150 g de tequila blanco más 3 cucharadas
  • 150 g de chocolate blanco en chispas o trozos
  • 2 gotas de colorante vegetal rojo
  • 2 cdas de tequila
Temperado de chocolate
  • 600 g de chocolate rosa Chocolate ruby

難易度

中等

營養價值 每 30 porciones

鈉 205 mg
蛋白質 36.5 g
卡路里 18127.2 kJ / 4332.5 kcal
脂肪 229.6 g
纖維 48.7 g
飽和脂肪 135.9 g
碳水化合物 546 g

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