裝置與配件
巧克力雪球餅
準備 20 分
總時間 1小時
35 塊
食材
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防潮糖粉50 克
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黑巧克力(70% 可可含量) 塊狀200 克
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奶油 切塊50 克
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細砂糖120 克
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½ 茶匙 香草精自製香草糖10 克
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蛋3 顆
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中筋麵粉180 克
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可可粉 (任一種類)30 克
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泡打粉½ 茶匙
難易度
中等
營養價值 每 1 塊
蛋白質
2 g
卡路里
370 kJ /
88 kcal
脂肪
4 g
纖維
1 g
碳水化合物
12 g
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