裝置與配件
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
準備 30 分
總時間 45 分
12 morceaux
食材
-
40 g de beurre, salé ou non salé plus 1 cuillère à soupe pour la friture
-
360 g de lait
-
150 g de farine de blé
-
2 oeufs
-
100 g de pâte de pistache
-
1 pincée de sel
-
15 g de sucre glace
-
15 g de tahini
-
75 g de mascarpone75 g de crème, tout type
-
100 g de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
-
40 g de crème, tout type
-
30 g de pâte filo râpée, pour le kataifi
-
50 g de pistaches, hachées
-
5 g de paillettes comestibles dorées
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau/part
鈉
59.2 mg
蛋白質
6.3 g
卡路里
1148.7 kJ /
274.6 kcal
脂肪
17.9 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
8.4 g
碳水化合物
22.5 g
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