Brioche de castanha e chocolate

Brioche de castanha e chocolate

無評分

準備 25 分

總時間 4小時

10 fatias

食材

açúcar
100 g
leite mais 1 c. de sopa
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ untar
420 g
farinha de castanha
150 g
ovos
4
manteiga s/ sal à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
150 g
sal
8 g
castanhas cozidas s/ casca
70 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
70 g

難易度

進階

營養價值每 1 fatia

鈉 529.1 mg

蛋白質 23.5 g

卡路里 52183.4 kJ / 12472.1 kcal

脂肪 1381 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 874.2 g

碳水化合物 58.4 g

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