跳至主要內容 搜尋
Bolas de berlim com custard de baunilha

Bolas de berlim com custard de baunilha
4.3 27 評分
準備 30 分
總時間 4小時 20 分
8 unidades
免費註冊

食材

Creme de baunilha
  • leite gordo
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    50 g
  • gemas de ovo
    5
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½ - 1
    1 c. chá de extrato de baunilha
Bolas
  • leite
    170 g
  • água
    280 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    15 g
  • açúcar
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • ovos
    2
  • sal
    ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • Óleo vegetal q.b. p/ fritar
  • Açúcar em pó (非必選) q.b. p/ polvilhar

難易度

中等

營養價值 每 1 unidade

鈉 197.1 mg
蛋白質 14 g
卡路里 2003.6 kJ / 478.9 kcal
脂肪 12.3 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 6.1 g
碳水化合物 77.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Momentos de partilha 15 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

4.6(146)

1小時 30 分

Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

4.7(25)

1小時 30 分

Pão-de-ló de Vizela

Pão-de-ló de Vizela

4.5(19)

1小時 40 分

Doce branco e doce amarelo da romaria

Doce branco e doce amarelo da romaria

4.5(32)

1小時

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

5.0(7)

3小時 30 分

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0(2)

2小時

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

4.8(425)

45 分

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

4.8(149)

2小時 40 分

Profiteroles

Profiteroles

4.6(68)

1小時 30 分

Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.5(268)

45 分

Creme pasteleiro

Creme pasteleiro

4.4(72)

15 分

Pão com chouriço

Pão com chouriço

4.9(888)

1小時 30 分