Bolo-rainha com pepitas de chocolate

Bolo-rainha com pepitas de chocolate

4.6 16 評分
準備 15 分
總時間 3小時 40 分
12 doses

食材

  • açúcar mais q.b. p/ decorar
    75 g
  • laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
    1
  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • leite
    120 g
  • óleo
    75 g
  • aguardente
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • gemas de ovo
    5
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • noz pecan mais q.b. p/ decorar
    50 g
  • avelã mais q.b. p/ decorar
    50 g
  • amêndoa em palitos mais q.b. p/ decorar
    100 g
  • pinhão mais q.b. p/ decorar
    50 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
    100 g

營養價值 每 1 dose

卡路里 464.7 kcal / 1944.1 kJ
蛋白質 10.6 g
脂肪 24.8 g
碳水化合物 50.1 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 4.3 g
205.5 mg

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