自制叉烧

無評分

準備 40 分

總時間 1小時 40 分

4 人份

食材

叉烧酱
50 克
猪颈肉或梅花肉，切成4大块
500 克
料酒
30 克
生抽
15 克
老抽
10 克
冰糖
40 克
姜切片
20 克
水
70 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 383.3 mg

蛋白質 29 g

卡路里 1210 kJ / 289.2 kcal

脂肪 11.7 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 12.8 g

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