裝置與配件
Omelettes pour super-héros
準備 20 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
4 brins de persil frais effeuillé
-
200 g de patates douces en morceaux (3 cm)
-
200 g de courgettes en morceaux (3 cm)
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20 g d'oignon en botte en morceaux (3 cm)
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20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour faire revenir
-
50 g de champignons frais coupés en quatre
-
2 c. à soupe de flocons d'avoine, fins
-
½ gousse d'ail, hachée1 c. à café d'ail en poudre
-
½ c. à café de sel
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4 pincées de poivre noir, moulu
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4 œufs moyens (53-63 g)
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50 g de jambon cuit en tranches
-
125 g de mozzarella en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
751 mg
蛋白質
19 g
卡路里
1359 kJ /
325 kcal
脂肪
21 g
纖維
3 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
15 g
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